サンマルクカフェで甘いパンを食べようと思って「バターデニッシュ」を食べてきました。
一見すると、渦巻きで中央の上に何か砂糖らしきものが載っていて表面につやのある光沢があり、結構な大きさのあるデニッシュでした。
食べてみると、それほど甘くはなくてバターの風味がよく感じられる生地になっています。真ん中の方まで食べ進むとやっと甘いと感じられるくらいで、予想していたよりもかなりあっさり目のパンでした。シナモンレーズンより数段甘くないです。
まぁ、甘くない分ボリュームはこちらのパンの方があるので食べがいはあると思います。
2007-06-19



















