カスカードの「ムアーベプレッツェル」179円を食べました。
お店の値札の紹介文によると「パイ生地とクッキー生地にホワイトチョコ&アーモンドスライス」とのことでした。
写真からわかり辛いですが、紐状のパイ生地とクッキー生地を縄のように編んだ生地をプレッツェル状に編み、焼いた後ホワイトチョコをかけて上にアーモンドスライスをかけたような感じです。
本来の塩味の効いたプレッツェルとは若干違ったものになっていますが、お店の陳列棚の中ではホワイトチョコのコーティングが目立っていました。179円というカスカードでは高めの設定ですが、ボリュームといいい適度な甘さと良い食べて損は無いパンだと思います。
2007-07-29



















