ヨーグルトマンゴー蒸しケーキ 116円

カスカードの「ヨーグルトマンゴー蒸しケーキ」116円を食べました。 値札のところの紹介文によると「マンゴーソースを敷き、ヨーグルト風味の生地と一緒に蒸し上げました。夏にピッタリ。さわやか蒸しケーキ。」とのことで。

カップに入った蒸しパンという感じで、カップの底にはマンゴーソースがしかれていました。
このマンゴーソースはマンゴー特有の風味、甘さと、若干の酸味があっておいしかったです。

蒸しパンはフワフワとやわらかく、ほのかにヨーグルトの風味がして若干甘いです。これだけでは頼りないですが、マンゴーソースと一緒になると適度な甘みと酸味が加わっておいしくなります