cookhouseの「ヤングフランス」158円を食べました。
「ヤングフランス」はお店の値札の紹介文によると「冷蔵庫で一晩冷やすとクリームが冷えておいしくいただける」とのことで、さっそく家に持ち帰って冷蔵庫に一晩冷やして食べてみました。
食べてみると、昔懐かしいバタークリームのようなコクと若干の塩気が感じられるクリームが冷えておいしかったです。さすがにこのクリームを生暖かい状態で食べるのはどうかと思いました。やはり冷やして食べるのがいいと思います。
パン生地はフランスという名前から想像できるような柔らかめのフランスパン生地でした。でも、それほど固くはないので食べやすいと思います。
158円なのでそれほど安いという訳ではないですが、懐かしい味のクリームがおいしいので高くはないと思います。
2007-09-23



















