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ヴィ・ド・フランスの8月の新商品を食べました。

「クリームチーズハスカップ」189円は、
ヴィ・ド・フランスのサイトの紹介文によると「北海道産のベリー“ハスカップ”の甘酸っぱいジャムをカステラ生地にサンドして、デニッシュ生地で巻き込みました。クリームチーズをトッピング。」とのことで。

食べてみると紹介文の通り甘酸っぱいハスカップジャムと甘い生地と一緒になってちょうどいい感じになっていました。でも、カステラ生地とデニッシュ生地の違いがよくわからなかった・・・

全部デニッシュ生地でも良いのかも・・・

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