
ヴィ・ド・フランスの北海道産ミルクのクリームブリオッシュ 280円です。
池田店で購入しました。
公式サイトによると「北海道産牛乳を使用したくちどけの良いブリオッシュに、コクのあるミルククリームをトッピング」との事ですが。味はどうでしょう・・・
パッと見はケーキのようにも見えますが。ブリオッシュだそうです。
最初に6月の新商品のお知らせを見て、ミルククリームってどんなんやろ・・・と思ってましたが。
実際に食べてみると、バタークリームのような感じのミルクが感じられるクリームでした。
意外とと言っては何ですが、本格的なミルクの濃厚な味がしてよかったです。
パンの食感はフワフワで特にバターの香とか風味というものは強く感じられませんでした。表面に粉砂糖がかかっているので甘いことは甘いです。
実際、軽めの菓子パンとしてはおいしいパンだと思いました。
値段も6月の新商品の菓子パンの中では手ごろな値段になりますしね。いいパンだと思います。



