牛亭の「豚塩カルビ丼」です。
豚カルビ丼を注文するときにどちらにしようか迷ったメニューです。
値段的には豚カルビ丼と変わりません。
味付けが普通の焼き肉風のタレではなく塩味風味のタレになっています。肉以外には肉の下にサラダ菜が敷いてあるくらいでとてもシンプルなメニューです。
塩風味のたれで若干あっさり目の味付けで小腹がすいた時にはちょうどいい感じのメニューだと思います。
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